糖尿病的恢复要注意饮食 糖友饮食的6大原则

  发布时间:2024-04-19 04:59:14   作者:玩站小弟   我要评论
糖尿病患者们在饮食上是不能够太放肆的,太简单或者是太丰富都是不行的,所以糖尿病患者们应该为自己制定一个食谱,多次一些清淡的面条,适当的添加一些油水,但是不能够每天的食物都过于油腻,这样不利于糖尿病的恢 。

糖尿病的恢复要注意饮食 糖友饮食的6大原则

糖尿病患者们在饮食上是糖尿糖友不能够太放肆的,太简单或者是恢复太丰富都是不行的,所以糖尿病患者们应该为自己制定一个食谱,注意多次一些清淡的饮食饮食原则面条,适当的糖尿糖友添加一些油水,但是恢复不能够每天的食物都过于油腻,这样不利于糖尿病的注意恢复,所以一定注意饮食。饮食饮食原则下面跟随常识网了解一下吧!糖尿糖友

一、恢复黄精鸡蛋面。注意

黄精15克,饮食饮食原则黄瓜50克,糖尿糖友胡萝卜50克,恢复鸡蛋1个,注意姜5克,葱少许,大蒜10克,精盐少许,挂面100克,酱油适量,高汤1000克,鸡精3克,花生油10克。 先将黄精洗净。黄瓜、胡萝卜洗净切片。大蒜去皮,切片。姜葱洗净,葱切花,姜切丝。鸡蛋打入碗中搅碎。 炒勺放在中火上,加花生油,烧六成熟时,将鸡蛋倒入锅中两面煎黄,加大蒜、葱、姜下锅煸香,加入高汤、黄精、黄瓜、胡萝卜,用文火煮20分钟后,调入盐、胡椒粉、鸡精,将挂面放入锅中煮至熟,捞起碗内即可食用。

二、草菇菜心。

青菜150克,草菇200克,调料:盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,玉米淀粉3克,鸡油10克。白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用刀修理整齐。草菇去蒂洗净。汤锅置火上,添适量奶汤,下入白菜心,用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味,移至小火上烧五分钟,使菜心烧至入味。用筷子将菜心捞出,整齐地摆在盘内,再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透。用湿淀粉勾成薄芡,淋些鸡油,浇在烧好的菜心上即可。

三、蘑菇烧冬瓜。

蘑菇150克,冬瓜500克。将蘑菇和冬瓜洗净切片备用。炒锅中放油烧至五成热,用葱花炝锅,放冬瓜片和蘑菇,加入盐、素汤350毫升,烧至烂熟,加胡椒粉、味精,用湿淀粉勾芡收浓汤汁,起锅盛盘即成。

四、苦瓜煎蛋 。

苦瓜半根、鸡蛋2个、红甜椒少许、盐、胡椒粉、料酒

1、苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,先切成长条,再切成小薄片,切的时候要仔细,要尽量切得薄些,这样口感才好。太厚蛋饼很难成型。

2、将切好的苦瓜薄片放入容器内,加入一小匙盐,然后用手揉搓苦瓜薄片,使其苦汁逼出,过5分钟后再用清水冲洗干净。

3、取一个小锅,加入适量清水,加入盐,料酒,煮开后倒入苦瓜薄片,焯至变色后倒在滤网中,沥干水分。

4、红甜椒切丁备用。

5、鸡蛋打散,加入盐,胡椒粉,料酒搅匀,再加入苦瓜薄片和红椒碎继续搅匀。

6、平底锅加热,加入适量油,晃动锅子,使锅底布上一层油即可,倒入苦瓜蛋液,用小火慢慢煎至底部凝固;翻面继续煎另一面,两面都煎至金黄就可以取出放在案板上,切小块装碟就可以了。

糖友饮食的6大原则

1、糖尿病患者要饮食定量

糖尿病患者要控制好每天的进食量,避免暴饮暴食,必要时要计算好每天摄入的热量,食用糖尿病餐。

2、糖尿病患者要按时进餐

糖尿病患者要按照正常的用餐次数吃饭,并且要按时吃药、打针。如果无法按时进餐,要自备些食品,例如饼干、馒头片、水果等,先少吃一些,预防出现低血糖。

3、糖尿病患者外出就餐注意

糖尿病患者如果在饭店就餐,对菜肴的选择要特别注意,少吃高糖菜式,必要时跟服务员沟通,了解哪些菜式糖分比较多。

4、糖尿病患者要保证饮食来源丰富

糖尿病患者在血糖水平较平稳时,也可以多尝试一下新奇的菜式或水果,丰富饮食来源有助营养均衡。但是一定要控制好进食量,以免引起血糖波动。

5、糖尿病患者少喝酒

糖尿病人要少喝酒,即使喝酒也只能喝少量,并且要选择低度的酒。

6、糖尿病患者日常饮品的选择

糖尿病患者日常要多饮用白开水,淡茶水、菜汁也是很好的选择。

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