甘油三酯高吃什么食物好
甘油三酯高患者的酯高日常饮食以清淡为原则，要限制动物脂肪和糖类的食物摄入，同时要多吃具有降脂作用的甘油食物，还可以经常食用一些具有降血脂作用的酯高简单药膳。下面让我们详细看看甘油三酯高吃什么。食物 营养原则
1.减少脂肪的甘油摄入量是控制热量的基础。饱和脂肪酸过多，酯高脂肪容易沉积在血管壁上，食物增加血液的甘油粘稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，酯高可使甘油三酯升高，食物并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。多不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展，能够减少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。因此提倡多吃海鱼，以保护心血管系统，降低血脂。烹调时，应采用植物油。
2.限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多害很大，膳食中的胆固醇每日不超过300毫克。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈现游离状态，确有降低胆固醇作用，而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。
3.供给充足的蛋白质。蛋白质的来源非常重要，宜选择富含优质蛋白质的食物，且植物蛋白质的摄入量要在50%以上。
4.适当减少碳水化合物的摄入量。不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。
甘油三酯高吃什么食物好？上面就给大家介绍了关于甘油三酯高的饮食护理，甘油三酯高的人们一定要注意自己的饮食习惯和生活习惯，多吃一些清淡的饮食，注意运动，这样养成一个良好的生活习惯对自己的身体很重要。
(责任编辑：综合)
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